der heiße Salzstein ist ein Stück Alexandersalz welches ziegelförmig geschnitten ist.
der Salzziegel wird im Backofen auf ca. 300° erhitzt. (ca. 1Stunde bei maximaler Temperatur) Danach steht er als heißer Salzstein, ca. 20-30min zum Braten und Grillen zu Verfügung.
das Bratgut sollte wie bei einem Fondue vorbereitet sein. Besonders gut eignet sich der Salzstein zum Braten von Fisch und von Fleisch welches zum kurzbraten geeignet ist.
Herkunft: Pakistan; aus dem Vorland des Himalaya
Stein Maße: ca. 20x10x5cm (lxbxh)
Gewicht: ca. 2,2kg
Der abgebildete Holzteller ist NICHT im Lieferumfang enthalten.
